Siden 2019 har FD Berries i Jalisco Mexico brukt FibreDust True Blue Blueberry growbag og kunne ikke vært mer fornøyd med resultatene. Etter at selskapet etablerte seg i Mexico i 2019 for å produsere substrater lokalt, har de også begynt å produsere blåbær der. I dag har FD Berries mer enn 100 hektar blåbærproduksjon i Jalisco, og målet er å nå mer enn 400 hektar i løpet av de neste 3 årene. Biproduktet av de lokalproduserte kokossubstratene er kokosfiber, som nå tilbys som en løsning for erosjonskontroll.
Kokosbruk i blåbær
«Fordelene med kokosbruk i blåbærdyrking er godt dokumentert, men det er ikke noe mer overbevisende enn å se en avling blomstre med egne øyne. Derfor nølte vi ikke når vi fikk muligheten til å begynne å dyrke blåbær. Dessuten har det alltid vært drømmen min, og det var selvfølgelig grunnen til at vi begynte å lete etter det i utgangspunktet, sier Sam Ahilan, president for FibreDust. Tilbake i 2018 har kokos-kokosselskapet hans utvidet virksomheten til å dyrke blåbær, under navnet FD Berries. "Vi har det største utstillingsrommet for våre lokalproduserte True Blue blueberry growbags her."
Rask utvidelse
FD Berries-selskapet er etablert i byen Gomez Farias, i den meksikanske delstaten Jalisco. Etter det første vellykkede året med dyrking på 14 hektar, la de til ytterligere 33 hektar og i fjor ble ytterligere 60 hektar lagt til. I de kommende årene ønsker de å tredoble eller til og med firedoble dagens størrelse, sier daglig leder Jorge Chavez. "I tillegg fokuserer vi på å kjøpe frukt fra andre mennesker og eksportere direkte til USA, Canada og Europa."
"Vi har vokst i de samme substratene siden vi startet, som var 4 år siden," sier Jorge. – Dyrkere ser etter maksimalt 10 til 12 år, og her kan vi vise dem at kvaliteten holder seg god. Selvfølgelig sjekker vi dem regelmessig, og det er ingen forringelse.»
Grow bag produksjon
Blåbærene dyrkes i to forskjellige poser: den ene er på 27 til 30 liter, den andre er på 40 liter. Begge produseres lokalt: I fjor annonserte det amerikanske selskapet Fibredust utvidelsen av deres meksikanske virksomhet til å omfatte produksjonsanlegget i Jalisco. Dette 10 hektar store anlegget tilbyr en vei for kokos laget og sendt fra Mexico. Biproduktet, kokosfiberen, er for tiden også på tilbud. Dette kan brukes til miljøvennlig erosjonskontroll og kan sendes til meksikanske eller amerikanske selskaper for raskt å unngå fraktturer og containerforsinkelser.
Testing og utvikling
I tillegg til at FD Berries er en suksessrik eksportbedrift og det største utstillingsrommet for vokseposene, er det også et testområde for utvikling av nye vokseposer for blåbærmarkedet samt andre myke frukter og til og med produkter som fiken.
"De viktigste fordelene med å dyrke hydroponisk er bedre utbytte og bedre kontroll over vannings- og vannbruken din. Deretter gir dyrking i et inert substrat sikkerhet til et selskap, siden det ikke er noen patogener som kan skade planten. Dette gjelder for blåbær og andre avlinger også, sier Sam. "Det samme gjør fordelen med å dekke bakken med et bunndekke - som i stor grad bidrar til å unngå mye ugress og sparer mye arbeid." Siden ledningsevnen til kokoskokos er svært lav og substratet kan vaskes på 12 til 24 timer, er det klart for dyrkere å plante når de måtte ønske det. "Og for hvilken avling de enn velger."
FD Berries har dørene åpne for at enhver produsent eller investor kan besøke virksomheten, både blåbærproduksjon og selve substratet, og vise dem hemmeligheten bak suksessen.
AgTech Americas besøkte anlegget. Se videoen her.
860-613-0077
FiberDust