#AeroponicFarming #ModernAgriculture #Sustainable Farming #Economic Farming #InnovationIn Agriculture #Vietnamese Farmers #AgriculturalTechnology #CleanProduce #FarmToTable #AgribusinessTrends
I den travle byen Thanh Hoa, Vietnam, har Mr. Huynh Duc Hieu begitt seg ut på en reise for å revolusjonere landbruket gjennom å ta i bruk aeroponisk grønnsaksdyrking. Han anerkjente overlegenheten og effektiviteten til denne metoden, og investerte tid og ressurser for å lære og implementere den. Etter nesten seks måneder i drift, har den aeroponiske oppdrettsmodellen gitt sin første avling, og viser de potensielle økonomiske fordelene.
Aeroponisk landbruk, en moderne landbrukstilnærming som eliminerer bruken av jord og vann, er avhengig av næringsrik tåke for å gi næring til planter. Denne metoden er bredt implementert på tvers av ulike provinser og byer i Vietnam, og har vunnet popularitet for sin effektivitet og bærekraft. Herr Hieus dedikasjon førte ham til byen Da Lat, hvor han lærte og omfavnet teknikkene til moderne landbruk.
Etter å ha investert over to måneder i intensiv læring, returnerte Mr. Hieu til Thanh Hoa, fast bestemt på å implementere den aeroponiske oppdrettsmodellen. I august 2023 leide han land og mottok teknologioverføring fra VA Farm, et ledende selskap innen ren aeroponisk grønnsaksproduksjon. Med et innledende eksperimentelt areal på over 300m2, med dyrking av avlinger som grønnkål, salat, selleri og søtpoteter, har modellen som mål å produsere førsteklasses grønnsaker med høyt næringsinnhold.
Det aeroponiske systemet, som omfatter 60 vertikale tårn med 48 plantespor hver, fungerer på en syklisk måte. Vann lagret i tanker pumpes gjennom et tåkesystem på tårnene, og gir næring til plantene. Denne prosessen sikrer at avlingene får tilstrekkelig mat, vann og luft for åndedrett. Med en overlevelsesrate på over 95 %, viser avlingene robust vekst, og fraværet av plantevernmidler garanterer mattrygghet.
Aeroponisk landbruk viser seg å være et vann- og næringseffektivt alternativ sammenlignet med tradisjonelle dyrkingsmetoder. Hver avlingssyklus varer fra 25 til 30 dager, med hvert tårn som gir 7-10 kg produksjon. En oppskalering kan en hage på 300 m2 produsere 4.2 til 6 tonn grønnsaker per måned. Med interkultur av kort- og langtidsgrønnsaker kan den årlige produksjonen nå 10-12 sykluser.
Opprinnelig møtt med skepsis og forvirring, har folk begynt å sette pris på den særegne kvaliteten til aeroponisk dyrkede grønnsaker. Produktene beskrives som søte, skarpe, aromatiske og deilige. Mr. Hieu understreker at den aeroponiske modellen, selv om den er en nykommer, har store løfter for fremtiden. Ettersom forbrukerpreferansene skifter mot deilige og rene produkter, samsvarer aeroponisk landbruk med det økende fokuset på helse og velvære.
En kostnadseffektiv installasjon (som varierer fra 1.5 – 1.8 millioner VND/tårn) gjør aeroponisk landbruk egnet for små områder, og fremmer bruken i husholdninger, kontorer, skoler, sykehus og mer. Mange familier, som anerkjenner dens fordeler, har omfavnet modellen og installert småskala aeroponiske systemer for hjemmeproduksjon.
Suksessen til Mr. Huynh Duc Hieus satsing på aeroponisk grønnsaksdyrking fremhever det økonomiske potensialet og bærekraften til denne innovative landbruksmetoden. Ettersom forbrukerpreferansene utvikler seg mot sunnere og smakfullere produkter, fremstår aeroponisk landbruk som en lovende løsning, som ikke bare tilbyr økonomiske fordeler, men også tar opp miljøhensyn. Framtiden til landbruket ser ut til å være luftbåren, ettersom aeroponikk slår rot i ulike sektorer, og lover en grønnere og mer velstående fremtid.