Sanksjonene bremset ikke utviklingen av grønnsaksdyrkingsindustrien i veksthus, men de traff alvorlig prisveksten på råvarer og gjødsel, noe som vil påvirke produksjonskostnadene, ifølge sørlige grønnsaksdyrkere.
Produksjonen av drivhusgrønnsaker i Russland vokser jevnt - ifølge prognosen fra Landbruksdepartementet i Den russiske føderasjonen, innen utgangen av 2022, vil den positive dynamikken fortsette, og innhøstingen vil være omtrent 1.5 millioner tonn, som er 7 % mer enn et år tidligere. Dette vil oppdatere fjorårets rekord.
I følge resultatene fra første kvartal, ifølge Landbruksdepartementet, ble 447 tusen tonn grønnsaker og grønne avlinger (+4.9%) dyrket i russiske vinterdrivhus. Høsten av drivhusagurker utgjorde 279.1 tusen tonn (+1.8%), tomater - 158.4 tusen tonn (+10.8%). I fjor oppdaterte innhøstingen rekorden for 2020 – mer enn 1.4 millioner tonn produkter ble mottatt. Det er forventet at innen 2025 vil volumet av grønnsaksproduksjonen i helårsveksthus være på minst 1.6 millioner tonn grønnsaker.
Tidligere har Expert Yug snakket om de mest bemerkelsesverdige drivhusprosjektene i Sør.
Hvordan vi sluttet å være avhengig av import
Den intensive utviklingen av drivhusprosjekter i vårt land bidrar til å gi russerne friske grønnsaker hele året, bemerker Tamara Reshetnikova, daglig leder i forskningsselskapet Growth Technologies.
"Moderne drivhusdyrking av grønnsaker i Russland begynte å utvikle seg raskt etter innføringen av matembargoen i 2014, som ble vårt svar på USAs og EUs sanksjoner. Inntil det øyeblikket rådde import i landet vårt – årlig importerte vi omtrent en million tonn grønnsaker med kort holdbarhet fra Tyrkia, Iran og andre land. Det nesten doblet volumet av egen produksjon. Embargoen førte til en betydelig nedgang i importen, men staten fant raskt peiling på de nye forholdene og utviklet tiltak som vekket investorers interesse for drivhusindustrien, sier Tamara Reshetnikova.
I følge den russiske føderasjonens landbruksdepartement har rundt 1.5 tusen hektar med drivhuskomplekser i løpet av de siste fem årene blitt tatt i bruk og modernisert i Russland. I fjor økte deres totale areal med 10 %. Mer enn 400 gårder er i dag i drift i landet. Mer enn 50 objekter er under bygging. Lederne blant regionene for produksjon av grønnsaker i vinterdrivhus er Lipetsk, Moskva, Kaluga, Volgograd, Novosibirsk, Saratov, Chelyabinsk-regionene, Krasnodar- og Stavropol-territoriene, republikkene Bashkortostan og Tatarstan, Karachay-Cherkess-republikken. De står for mer enn 60 % av den totale produksjonen i landet. Departementet merker seg også at utvikling av grønnsaksdyrking i veksthus fortsatt er et av satsingsområdene i landbrukssektoren.
Det gis fortrinnsvise investeringslån og «stimulerende» subsidier til industribedrifter. I tillegg har en ny mekanisme for å kompensere deler av kostnadene for bygging av drivhusbedrifter i regionene i Fjernøsten vært i drift siden i år, sa pressetjenesten til den russiske føderasjonens landbruksdepartement.
I følge Maria Bocharova, første visepresident i ECO-Culture Agricultural Holding, har industrien de siste årene gitt et betydelig bidrag til å sikre matsikkerhet i Russland. Volumet av dyrkede produkter øker hvert år, importvolumet synker hvert år.
"Landet vårt forsyner seg allerede av agurker nesten fullstendig, med 95 %, med tomater - med omtrent to tredjedeler. Økningen i produksjonsvolumer sikres både ved å ta i bruk nye arealer og ved å øke avlingene. Selvfølgelig er den raske utviklingen av industrien sikret takket være den systemiske støtten fra staten, og hvis denne situasjonen fortsetter, vil landet vårt i løpet av de neste årene fullt ut kunne møte sine behov innen agurker og tomater, sier Maria Bocharova.
Sørlige grønnsaksdyrkere ser problemet i økende kostnader.
Drivhusgrønnsaksdyrkere i Sør er nå tvunget til raskt å tilpasse seg dagens miljø.