Akkurat i tide til Valentinsdagen, tilbyr Church Brothers Farms foodservice-kunder en ny premiumpakke med Little Gem-salat under SweetHearts-merket.
Little Gem-salat er en krysning mellom Romaine og smørsalat med en skarp tekstur og søt, mild smak. Church Brothers sier at deres lille størrelse og farger gir et eksklusivt utseende når de er belagt. Bladgrønt kan brukes til løsbladsalater eller grilling, men kan også tjene som kjøretøy for tapas eller delbare biter. Fordi de er søtere i smaken, fungerer Little Gems som en base for dristige smaker og ingredienser.
Church Brothers Farms bruker en spesiell salatvariant og håndtrimmer hvert hode, dette gir sluttbrukere et minimalt prep, høyytelsesprodukt som kan brukes i en rekke menyapplikasjoner. Operatører kan servere hodet halvert, i kiler eller hakket for mer tradisjonell bruk som måltidskomponent.
"Dette er det siste elementet fra innovasjonsteamet vårt når vi jobber for å tilby produkter som forbedrer matopplevelsen," sa Rick Russo, senior visepresident for salg og markedsføring.
Church Brothers Farms sender SweetHearts Little Gems i 60 tellende kartonger.
For mer informasjon:
Sasha Krnic
Kirkebrødre gårder
Tel: + 1 (831) 796-2439
www.churchbrothers.com