#Nederlandske Drivhus #Grønnsaksmangel #Europeiske supermarkeder #Tomatproduksjon #Energikostnader
Den nylige grønnsaksmangelen over hele Europa kan snart ta slutt når nederlandske drivhus forbereder seg på å gjenoppta full drift. Etter en vinter hvor høye energikostnader tvang nederlandske tomatdyrkere til å redusere produksjonen med 90 %, lar bedre vær, lengre dagslys og lavere energipriser nå drivhusene øke produksjonen før høstingen begynner neste måned.
Industrigruppen Glastuinbouw Nederland har kunngjort at den økte produksjonen fra nederlandske drivhus kan resultere i en topp i tilbudet de neste ukene. Det gjenstår imidlertid å se om dette vil påvirke prisingen. Det nylige underskuddet har resultert i mangel på tomater, agurker og paprika i deler av Europa, med forstyrrelser hos nøkkelleverandører som Spania og Nord-Afrika som forsterker problemet.
De skyhøye energikostnadene har ført til en betydelig reduksjon i tomatproduksjonen, med dyrkere som må slå av mer enn 90 % av lampene sine denne vinteren. Dette har forsterket det eksisterende underskuddet, og ført til rasjonering av innkjøp fra britiske kjøpmenn. Imidlertid er Nederland fortsatt en av verdens beste mateksportører, med sine høyytende drivhus som spenner over et område på størrelse med Paris.
Konklusjonen er at gjenopptakelsen av full drift ved nederlandske drivhus forventes å lindre grønnsaksmangelen over hele Europa. Selv om det økte tilbudet kan føre til en topp i tilbudet, gjenstår det å se om prisene vil bli påvirket. Ikke desto mindre vil trolig Nederland sine høyytende drivhus tillate landet å gjenvinne sin status som en av verdens beste mateksportører.