Effekten av to nedbrytninger delt opp i flytende og faste fraksjoner i gjødsel ble undersøkt på tomatproduksjonen.
Målene var (1) å verifisere om de to fordøyelsesstoffene forskjellig i sammensetning påvirket veksten og kvaliteten til tomat forskjellig; (2) for å vurdere effektiviteten til de to fordøyelsesfraksjonene (flytende og fast) på tomatvekst og kvalitetsegenskaper til den høstede tomatfrukten.
Kort sagt, resultatene viste forskjellige effekter mellom de to nedbrytningene og også mellom faste og flytende fraksjoner, noe som tyder på at typen fast fraksjon (Uliva eller Fattoria) snarere enn konsentrasjonen, eller deres interaksjon hovedsakelig påvirket plantevekstparametere. Omvendt var effektiviteten til flytende fraksjoner hovedsakelig på grunn av konsentrasjonene snarere enn typen av fordøyelse. Resultatene viste også positive effekter av begge fordøyelsene på næringsverdiene til tomater, i stor grad forklart av økningen i ulike helsefremmende forbindelser, inkludert vitamin C, flavonoider og fenoliske forbindelser.
Den moderne økningen i disse forskjellige bioforbindelsene med et bredt spekter av fysiologiske egenskaper og multi-target handlinger gir fordøyelsesbehandlede tomater en ernæringsmessig fordel. Bruk av begge fraksjoner av begge nedbrytningsmassene som gjødsel kan representere en effektiv strategi for å oppnå, selv om det i noen tilfeller går på bekostning av vekst, frukt av høy kvalitet på en bærekraftig måte fra et økonomisk og miljømessig synspunkt.
Les hele artikkelen på www.researchgate.net. /dyrking/
Panuccio, Maria & Mallamaci, Carmelo & Attinà, Emilio & Muscolo, Adele. (2021). Bruk av digestat som gjødsel for en bærekraftig tomatdyrking. Bærekraft. 13. 1574. 10.3390/su13031574.