Da salatprisene hoppet til $10 etter ekstremvær i New South Wales og Queensland, sendte det en sjokkbølge gjennom nasjonen, men noen bønder i flomsonen ble forlatt relativt uskadd – fordi de vokser under tak.
Nå sier eksperter at beskyttet beskjæring kan være nøkkelen til å holde kål ute av burgere og vårruller der den hører hjemme og få bøndene tilbake til å plante etter ekstremvær.
En kilde: https://www.abc.net.au
Tags: Litt salat