BelOrta startet offisielt den nye vekstsesongen for agurk på mandag. Årets første agurker ble levert av Ties Verbaarschot fra Someren i Brabant og kjøpt av Fruithandel Sebrechts fra Broechem i Belgia.
Belorta+start+agurksesong
© Vidiphoto
Ved å selge de første agurkene starter samvirket tradisjonelt den nye første sesongen. BelOrta rapporterer at de solgte 122 millioner agurker til ferskmarkedet i fjor. "På grunn av reduksjonen i areal og høye energikostnader, var dette tallet lavere enn en sesong tidligere," legger kooperativet til. I tillegg ble det solgt totalt 5 millioner kilo til industrien.
Forbrukerne kjøpte villig agurk i fjor, skriver BelOrta basert på data fra GfK Belgium. «Kort før koronaperioden var forbruket i gjennomsnitt litt over 1 kilo per person. I løpet av de siste to årene har dette steget til 1.32 kilo i 2022. Nesten én ekstra agurk i året.'
sunn snacks
Den varme sommeren er en årsak til økningen i agurkforbruket, påpeker Belorta. "Forbrukere er mer sannsynlig å se etter fersk agurk til salater. I tillegg blir agurk i økende grad sett på som et sunt mellommåltid.» I år vil arealet med agurker i nærheten av BelOrta øke til 265 hektar.