JR Simplot Company kunngjorde at de har inngått en allianse med Plant Sciences, et Watsonville, CA-basert planteforedlingsselskap, for å drive nye avlsteknikker for jordbær, inkludert genredigering.
Simplot og PSI har samarbeidet siden 2011 om flere nye avlsteknologier, og forventer å lansere det første kommersielt tilgjengelige, genredigerte jordbæret i de kommende årene.
Hvert år kastes omtrent 35 % av ferske jordbær av forbrukere på grunn av avfall fra dårlig lagring eller kort holdbarhet. Bruk av nye avlsteknikker som CRISPR-Cas9 genomredigeringsverktøy i jordbærutvikling forventes å forbedre holdbarheten og redusere slikt avfall betydelig.
Genredigeringsteknologier
Under Simplot-PSI strategiske allianse vil Simplot bruke genredigeringsteknologi for å fremme jordbæregenskaper. PSI vil gi sin proprietære jordbærkimplasma, plantedyrkingsekspertise og lede kommersialiseringen av vellykkede varianter.
"Hos Simplot er vi glade for å delta i et prosjekt som kan hjelpe dyrkere med å oppnå høyere avling på mindre land, noe som resulterer i færre plantevernmidler og redusert vann- og arbeidsbehov, samtidig som kvaliteten på forbrukerens favorittmat øker," sa Susan Collinge PhD, visepresident for Simplot Plant Sciences.
"Vi er svært motiverte for å bygge videre på læringen vår med JR Simplot Company og forventer fullt ut å ha en innvirkning på jordbærindustrien ved å tilby bedre varianter med kvaliteter som både dyrkere og forbrukere vil feire," sa Steve Nelson, president og administrerende direktør i PSI .
For mer informasjon:
Simplot
www.simplot.com
Plantevitenskap
www.plantsciences.com