Forskere som undersøker genetikken til chilipepperarter har oppdaget en hel rekke nye chilihybrider som kan dyrkes ved å krysse tamme paprika med sine ville fettere. Dette vil tillate planteforedlere å lage nye varianter som har bedre sykdomsresistens og kan øke produktiviteten.
Det er 35 arter av pepper i Capsicum-familien, inkludert fem domestiserte arter. Den mest kjente av disse er C. annuum, som inkluderer flere varianter med vidt forskjellige former og smaker, inkludert paprika, jalapeños, New Mexico-chiles og cayennepepper.
Teamet av forskere fra World Vegetable Center i Taiwan undersøkte den genetiske sammenhengen mellom 38 prøver av 15 arter av vill og tamme paprika samlet fra steder rundt om i verden. Funnene deres, publisert i tidsskriftet Plos one, fant at avlskompatibilitet mellom arter ikke nødvendigvis var knyttet til hvor nært beslektet de var med hverandre.
Hovedforfatter av studien, Catherine Parry, samlet inn dataene mens hun var på en seks måneders utplassering ved World Vegetable Center som en del av hennes lavere grad i biologi ved University of Bath.
Nye smaker
Hun sa: "De viktigste forskjellene mellom paprika som dyrkes for kulinariske formål og deres ville motparter er at de ville artene har mye mindre frukt og blader. Imidlertid har vi store hull i vår forståelse av de ville slektningene til Capsicum-familien. Mange av de ville artene har bedre sykdomsresistens, og derfor kan funnene våre være verdifulle for å identifisere kandidater for fremtidige avlsprogram, potensielt øke produktiviteten for matprodusenter og kanskje til og med skape noen nye smaker å utforske også!»
World Vegetable Center, Taiwan, har den største samlingen av Capsicum genetisk materiale globalt. Dr. Derek Barchenger, fra World Vegetable Center og andre forfatter av studien, sa: "I motsetning til andre avlinger i Solanaceae, er bruken av ville slektninger i avlsprogrammer for pepper/chili/chilipepper ekstremt begrenset.
"Faktisk er fylogenien til Capsicum fortsatt ikke fullstendig løst. Det er mange viktige abiotiske og biotiske påkjenninger som vi mangler kilder til resistens og toleranse for. Derfor er vi interessert i å utforske de ville slektningene til Capsicum til identitetsresistente kilder for å innlemme i vårt avlsprogram."
Les hele artikkelen på www.eurekalert.org.
Parry C, Wang YW, Lin Sw, Barchenger DW (2021) Reproduksjonskompatibilitet i Capsicum gjenspeiles ikke nødvendigvis i genetisk eller fenotypisk likhet mellom artskomplekser. PLoS ONE 16(3): e0243689. doi:10.1371/journal.pone.0243689