Ved å erte brettplanter og jordbærstiklinger litt med en spesiell temperaturbehandling med damp, er det mulig å tilføre sykdomsfritt plantemateriale uten bruk av kjemikalier. Det er prinsippet om Plantsauna i et nøtteskall. Etter år med utvikling er konseptet nå klart for praksis. – De første bestillingene er lagt inn, og i begynnelsen av 2021 skal de første plantene inn i badstuen ved nederlandske gartnerier, forteller Cas Barel fra det opprinnelig norske selskapet Plantsauna AS.
Hvordan fungerer det
For å hoppe rett inn: Hva er hemmeligheten bak denne teknikken? «Det er kombinasjonen av det spesielle, lufttette rommet med en luftfuktighet på hundre prosent og et veldig strengt temperaturregime. Vi bringer, for øyeblikket en pall om gangen, plantene inn i plantebadstuen, og behandler dem med en fast oppskrift på temperatur og tid.
Badstueprosedyren ble oppdaget av University of Florida og NIBIO, et norsk forskningsinstitutt. Marten Barel og Ole Myhrene utviklet teknikken videre, for å gjøre den anvendelig i praksis. Denne teknikken skal videreutvikles av Cas Barel og Simen Myhrene fra Plantsauna AS.
Deretter lot de plantene kjøle seg ned. På grunn av det lager planten visse enzymer. "De gjør at planten kan tåle en andre temperaturbehandling med mye høyere temperatur, igjen i en viss periode. Vi regulerer temperaturen. Dampen er energibæreren. Etter kondens på anlegget, inne i anlegget er ønsket temperatur nådd. Enzymet beskytter planten mot denne høye temperaturen, mens flere skadedyr som Phytophthora cactorum, jordbærmidd og meldugg blir drept.»
Første bestillinger
De siste par årene, sammen med avlsselskapet Fresh Forward, har konseptet blitt testet mye ut, hvorpå det ble søkt patent på teknikken, badstuen og den strenge protokollen. Det er nå tiden for kommersialisering. De første bestillingene fra Neessen Aardbeienplanten & Aspergeplanten fra Grashoek (NL) og van Rapo fra Roosendaal (NL) er allerede inne. Begge dyrkere vil motta de første neste vår, andre følger dem snart.
Johan Neessen (Neessen Aardbeienplanten & Aspergeplanten), Cas Barel (Plantsauna AS) og Werner Hack (Rapo)
Mindre frafall
Det de vil se, er at det er mye mindre frafall, forteller Cas. «Mange rapporter fra tester hos blant annet Fragaria Holland B.V., PC Fruit og Proefcentrum Hoogstraten viser det også. Phytophthora, en vaskulær mugg, viste svært lite frafall. Det betyr en nedgang på 5-7 % i motsetning til ubehandlede planter. Veksten er mer lik, med et resultat av bedre avling og i neste fase en bedre start og en sunnere start.»
Ekstra varianter og avlinger
Der de første dyrkerne starter med innovasjonen neste vår, ser Plantsauna hvilke avlinger som også kan tjene på denne teknikken. "Vi tester allerede med blomsterløk og bringebærutgangsmateriale. Prøver er allerede gjort, og denne våren utvides forsøkene til større praktiske prøver. Vi ser også på damping av større mengder jordbær. Og på effekten av behandlingen på nye varianter. Frem til nå har de ulike variantene vi har behandlet, reagert godt på teknikken. Vi vil fortsette å teste på nye varianter, slik at dyrkere over hele verden kan begynne med rene planter. Det er allerede stor interesse."
For mer informasjon:
Plantsauna AS
www.plantsauna.com
Cas Barel
cas.barel@plantsauna.com