Når vi hører om å øke matproduksjonen ved hjelp av såkalt «smart» landbruk, ser vi for oss noe knyttet til kunstig intelligens, roboter og «big data», men optimaliseringen av landbruket er ikke alltid avhengig av de nyeste teknologiene. Når det gjelder små gårder i landlige områder, innebærer den «smarte» tilnærmingen ofte å finne økonomisk rimelige og originale måter å øke avlingsproduksjonen på med effektiv bruk av naturressurser og uten skade på miljøet.
FAO-prosjektet «Smart Agriculture – for the Future Generation» med et budsjett på 3.4 millioner dollar, finansiert av regjeringen i Republikken Korea, hjelper dusinvis av familier i landlige områder i Usbekistan og Vietnam med å øke drivhusproduksjonen i landbruket slik at de kan produsere mer mat med mindre sprøytemidler, mineralgjødsel og vann, med mindre arbeidskraft og på en sikrere måte.
Hovedideen er å øke effektiviteten til drivhusene ved å ta hensyn til fem sammenhengende aspekter: klimakontroll, skadedyr- og sykdomsbekjempelse, vanning, planteernæring og dyrkingsmetoder.
Prosjektet innebærer rasjonelle vitenskapelige anbefalinger og vitenskapelig baserte løsninger, både tradisjonelle og moderne. De er rettet mot å gjøre drivhusgårder til vellykkede bedrifter, som vil øke inntektene til eierne deres, utvide sysselsettingsmulighetene til lokale innbyggere og muliggjøre helårsproduksjon av mer varierte, rimelige og trygge matprodukter.
«Vi har sett høyteknologiske drivhus hvor det ble investert store summer, men samtidig var produktiviteten lav, fordi de ikke tok hensyn til lokale spesifikke. Lavprissystemer, som disse optimaliserte drivhusene, lar deg høste flere avlinger med mindre ressurser, sier Melvin Medina Navarro, prosjektets ledende tekniske spesialist.
Intelligente løsninger
Da FAO-eksperter først begynte å studere husholdninger med lav og uregelmessig inntekt i tre landlige pilotområder i Usbekistan, fant de ut at utdaterte og ineffektive metoder for drivhusdyrking av frukt og grønnsaker ble praktisert i dem.
For eksempel ble pollinering utført manuelt, og skadelige sprøytemidler ble brukt i store mengder. Drivhusene ble belagt med leire for å skape skygge og senke temperaturen inne i de varmeste månedene, når dagtemperaturene kan nå 42 grader Celsius.
"Først og fremst foreslås det å bruke nye dekkmaterialer," sier agronom Khairulla Esonov, som deltar i FAO-prosjektet.
Drivhusene ble dekket med en polyetylenfilm med spesielle tilsetningsstoffer som er svært holdbare, reflekterer ultrafiolett stråling, reduserer støv og forhindrer kondens.
Spesielle klebrige feller og myggnett ble brukt for å kontrollere skadedyr og sykdommer. Landet rundt drivhusene ble ryddet for ugress, og det ble installert desinfeksjonsgulvbelegg og et system med doble dører for å bekjempe virus og bakterier.
Bruken av vannressurser har blitt optimalisert gjennom bruk av dryppvanningssystemer som består av elektriske vannpumper, filtre, vanntanker og dryppledninger, takket være hvilke løselige næringsstoffer påføres mer effektivt og når direkte til plantens rotsystem.
I tillegg fikk hver mottaker måleinstrumenter for vannkvalitet. I følge resultatene fra analysene ble det avdekket at vannet som ble brukt til vanning i alle tre pilotområdene har for høye surhetsnivåer. Nå jobbes det med å forbedre disse parameterne ved å justere volumet av gjødsel og tilsette spesielle syrer i vannet.
Til og med Moder Natur selv hjelper: i stedet for arbeidskrevende og ineffektiv manuell pollinering, brukes nå jordhumler.
Livsforandrende resultater
Slike endringer, kombinert med teknisk bistand fra FAO, har tatt drivhusforvaltningen til et nytt nivå, som i noen tilfeller har gitt imponerende resultater. Det opprinnelige målet med prosjektet var å øke grønnsaksproduksjonen med minst 20 prosent. Men i løpet av den første jordbrukssyklusen var økningen i utbyttet av tomater og paprika henholdsvis 90 og 140 prosent.
Nigora Pulatova, en av bøndene som var involvert i prosjektet, ble overrasket over å få samme høsting, til tross for at hun brukte halvparten så mange frøplanter som andre bønder. I tillegg har kvaliteten på grønnsaker blitt betydelig forbedret når det gjelder størrelse, form, farge og fravær av sprøytemiddelrester, noe som gjorde at bøndene kunne selge produktene sine til en mye høyere pris.
En annen bonde som deltok i FAO-prosjektet var Matluba Alimbekova, en mor til fem barn fra Andijan-regionen i Usbekistan. Matluba dyrker tomater, agurker, paprika, hvitløk og urter, men tidligere mistet hun stadig nesten halvparten av avlingen på grunn av skadedyr og sykdommer. I år plantet hun en ny variant av søt pepper "anetta", som er bedre egnet til lokale forhold, og har allerede høstet mer enn to tonn med innhøsting og tjent rundt 1,100 dollar. For tiden samler hun mer enn 90 kilo pepper hver uke og planlegger å plante reddiker i november for å tjene mer inntekt i vintersesongen.
"Prosjektet har hjulpet familien vår mye, inntekten vår har økt," sier Matlyuba.
Tidligere gikk halvparten av Matlyuba Alimbekovas inntekter til å dekke produksjonskostnadene, men takket være prosjektet innen «smart» landbruk utgjør de nå under 20 prosent.
Videre vil prosjektet gjennomføre markedsvurdering, modernisering av laboratorier innen mattrygghet og opplæring av lokale eksperter for å øke volumet og lønnsomheten av eksporten av ferske grønnsaker og fortsette transformasjonen av landlige områder ved hjelp av økonomisk tilgjengelige og reproduserbare metoder .
En kilde: https://news.un.org