Salat er den perfekte vinterplanten for drivhuset ditt. Denne løvrike planten liker et kjølig miljø. Derfor trenger du ikke varme opp drivhuset like mye som til andre planter om vinteren. Denne grønnsaken i kjølig vær kommer i forskjellige former og vil gi deg næringsstoffer gjennom hele sesongen. Salat er rik på folat, mangan, vitamin A, C, K og kostfiber. Det er en del av mange salatretter, selv om kokker over hele verden bruker det i supper, wraps og smørbrød også. La oss ta en titt på hvordan du kan dyrke salat i et drivhus!
Plante salat i et drivhus
- Hvis du vil plante den i bakken: Plant salatfrøene så snart jorda er brukbar, helst en eller to uker før siste vårfrostdato, selv om du kan starte litt tidligere fordi drivhusforholdene gir tilstrekkelig beskyttelse mot harde påvirkninger av elementene.
- Hvis du planter salat i frøbrett eller -beholdere: Spre frøene over jorden i frøbrett. Hell deretter frøene med et grunt dekke av tilsatt jord, og trykk forsiktig under med fingrene
- Du kan så frøene med en avstand på 8 og 16 tommer fra hverandre i rader som er 12 tommer fra hverandre, eller du kan kringkaste dem. Avstanden avhenger av variasjonen. Foretrukket avstand for bladsalat er for eksempel 8 tommer fra hverandre, mens løshodede og fasthodede varianter klarer seg godt når de plantes med henholdsvis 8 tommer og 16 tommer fra hverandre
- Dekk frøene med omtrent en halv tomme jord og vann tilstrekkelig. For å sikre riktig spiring, bør jordtemperaturen være mellom 65 og 70 grader Fahrenheit
Tips og triks
- Kunstige metoder som oppvarming or kjøling
- Drivhuset ditt kan ha ventilasjonssystemer og disse kan tilpasses basert på temperaturen ute
- Selv om snø ikke nødvendigvis er skadelig for salat, unngå å utsette dem for tørkende kulde, da dette vil drepe dem
- Plant rader med enten hvitløk eller gressløk i nærheten for å kontrollere bladlus
- Sikker tilgang til strøm er svært viktig. Du kan skli inn i noen skjøteledninger for å drive de kunstige varme- og lyskildene dine
Vanlige problemer
Salat er mottakelig for noen vanlige problemer som angrep av øretvister, kuttorm og bladlus. Woodchucks og kaniner er også skadelige.
Voksne salatblader blir bitre og treaktige, og det kan snart råtne, så sjekk dem hver dag.
Før været varmes opp om sommeren, dekk salaten med skyggeduk som vil forsinke plantenes tendens til å tørke og strekke innhøstingen mot den varme sommeren.
Liker det? Fest den!
Hvordan dyrke salat – kravene
Temperatur
Oppretthold drivhustemperaturen mellom 50 og 70 grader Fahrenheit hele dagen. Hvis det blir varmt ute, åpne dørene for å avkjøle luften innendørs. De utmerkede kveldstemperaturene er mellom 45 grader Fahrenheit og 55 grader Fahrenheit. Den tåler korte kuldeperioder ved 35 grader Fahrenheit, spesielt når de er beskyttet inne i drivhuset ditt. Noen dager ved 90 grader Fahrenheit vil bare stresse salaten din, men vil umulig ødelegge den. Hold jorda fuktet og fordel tilstrekkelig kjølig luft som mulig gjennom de varme årstidene.
vanning
Salat krever tilstrekkelig vanning under alle vekststadier. Vann frøbrettet med en lett tåke, pass på at jorden er fuktet og godt drenert. Du kan bruke en tåkesystem for automatisk å fukte salaten uten å produsere for mye fuktighet. Totalt sett tilfør en tomme vann hver uke.
Frøplanter har godt av å bli drysset umiddelbart etter transplantasjon med en lett løsning av tang eller fiskeemulsjon. Salat som andre grønnsaker har grunne røtter og utvikler seg raskt. De krever konstant tilgang til mye vann for å gi ømme, saftige blader.
Jord
Salat trives rikelig i rik, leirholdig jord som inneholder mye organisk materiale. Før du planter frøplantene dine, kan du bruke en håndgaffel til å grave gjødsel i de første to tommerne av jord. De gjør det bra i rik, godt drenert jord med jords pH-verdi mellom 6.0 og 7.0. Ha en jevnlig fuktet jord slik at de ikke blir stresset. Å så frø hver uke vil garantert gi deg mer salat enn du kan konsumere. Suksesssåing er den enkleste prosessen for å øke tilfredsstillende resultater.
Belysning
Salat krever fullt dagslys. Plasser drivhuset ditt på et sted der det mottar minst seks timer med direkte sollys hver dag, eller du kan investere i et belysningssett. Et sørvendt sted er det beste.
høsting
Fordi salat er best når den er mør, anbefales det å høste rett før de modnes. For romaine- og butterhead-varianter, plukk salaten ved å kutte de ytre bladene først hvis du foretrekker at de gir flere blader over tid. Det er best å plukke salat tidlig om morgenen før bladene har blitt vist i sollys.