I hjertet av Utena har de litauiske bøndene Irma og Egidijus Kucinskas forvandlet sin 6 hektar store tomt til et blomstrende landbruksparadis. Ved å kombinere tiår med britisk erfaring med en forpliktelse til økologisk landbruk, dyrker de et imponerende utvalg av avlinger, fra tidlige jordbær til sent modne gresskar.
I sine økologiske drivhus starter Kucinskas vekstsesongen med en rekke frøplanter, inkludert paprika, agurker, tomater og auberginer. Ved å bruke et universelt torvsubstrat og berike det med tangekstrakt og organisk gjødsel, sikrer de kraftig vekst og næringsopptak av planter.
Når våren kommer, er drivhushyllene utsmykket med lovende nye planter, noe som signaliserer en rikholdig høsting som kommer. Bruken av høybed og dryppvanningssystemer optimerer bruken av plass og vann, og fremmer effektive og bærekraftige jordbruksmetoder.
Utenfor drivhusene er jordene et lappeteppe av frukthager, bærbusker og grønnsaksrekker. Her pleier Kucinskas vannmeloner og meloner ved å bruke innovative podeteknikker for å forbedre produktivitet og bærekraft. Ved å pode vannmelonvarianter på robuste grunnstammer, forbedrer de næringsopptaket og øker motstanden mot miljøbelastninger, noe som resulterer i større, søtere frukter.
Når innhøstingstiden kommer, er åkrene et levende lerret av farger og smaker, et bevis på Kucinskas' forpliktelse til kvalitet og bærekraft. Fra håndpollinerende jordbær til å lage håndverkskonservert, er hvert trinn i oppdrettsprosessen tilført omsorg og ekspertise.
På de travle markedene i Vilnius venter shoppere spent på ankomsten av Kucinskas' produkter, vel vitende om at de støtter en familiegård som er forpliktet til miljøet og samfunnets velvære. Med hvert kjøp nyter de ikke bare smaken av ferske, lokale råvarer, men bidrar også til å bevare tradisjonelle jordbruksmetoder og fremme bærekraftig landbruk.
Irma og Egidijus Kucinskas personifiserer ånden av innovasjon og bærekraftig utvikling i moderne landbruk. Gjennom sitt engasjement for økologisk landbruk, diversifisering av avlinger og bruk av banebrytende teknologi, har de skapt en blomstrende oase av biologisk mangfold i hjertet av Utena. Historien deres tjener som en inspirasjon for bønder over hele verden, og viser at ved å omfavne tradisjon og innovasjon, kan vi skape en mer robust og bærekraftig fremtid for fremtidige generasjoner.