#Landbruk #Vertikallandbruk #Presisjonslandbruk #Bærekraftiglandbruk #Landbruksinnovasjon #Matsikkerhet #Kinesisklandbruk #TeknologiinLandbruk #Landbrukstrender #UrbanAgriculture
I det travle sentrum av Chengdu, Kina, står en bemerkelsesverdig 20-etasjers vertikal gård som et bevis på landets forpliktelse til å lede verden innen landbruksautomatisering. Dette ambisiøse prosjektet, under tilsyn av det kinesiske akademiet for landbruksvitenskap, har som mål å møte det presserende behovet for innovative oppdrettsmetoder for å sikre en rikelig matforsyning til Kinas enorme befolkning midt i bekymringer over politiske spenninger som påvirker import og forsyningskjeder.
Vertikale gårder, en økende trend i land som Japan, Singapore og USA, viser seg å være effektive dyrkingssystemer, som tillater matproduksjon året rundt i stablede beholdere. Disse gårdene tilbyr en betydelig fordel ved å muliggjøre landbruk i forskjellige miljøer, fra urbane områder til ørkener, og gir stabile matkilder til tradisjonelt utfordrende regioner.
Under sentralkomiteen for finansielle og økonomiske anliggender i juli 2023 fremhevet Kinas president Xi Jinping trusler mot nasjonens matsikkerhet, inkludert forlatt jordbruksland, jorderosjon, landforringelse og overutnyttelse av grunnvann. President Xi understreket nødvendigheten av urbant og tørt landbruk, og berømmet bemerkelsesverdige landbruksprestasjoner i provinser som Sichuan og den autonome regionen Xinjiang, kjent for sitt harde klima.
"Gjennom en rekke teknologiske oppgraderinger og infrastrukturutvikling kan tidligere uegnede landområder nå utnyttes," sa president Xi Jinping under møtet.
Den vertikale grønnsaksfarmen i Chengdu, som rapportert av CCTV, inneholder avanserte teknologier som automatisert planting av avlinger, tredimensjonale vertikale dyrkingssystemer, automatiske næringstilførselssystemer, energieffektiv simulert naturlig belysning og kunstig intelligens (AI) kontrollsystemer. Disse teknologiene sikrer stabil produksjon i det vertikale rommet, og bidrar til nasjonens matsikkerhet.
Kina, som understreker sin forpliktelse til å skaffe ressurser til landbruksdyrking, oppfordrer til bruk av presisjonslandbruk og industrialisering i landbruket som skissert i "Sentral resolusjon nr. 1", publisert i februar 2023, med fokus på bygdeutvikling.
Spesielt krever Chengdu vertikale gård, upåvirket av værforhold og geografiske begrensninger, bare 35 dager for å produsere hver avling av spinat kontinuerlig i et kontrollert miljø. Statlige medier rapporterer at ulike bladgrønnsaker, frukt og spiselige sopp kan masseproduseres i vertikale gårder.
Tidligere måtte forskere ofte reise til tropiske regioner som Hainan-provinsen i Sør-Kina om vinteren for å fremskynde avlsprosessen. Den automatiserte vertikale farmen i Chengdu akselererer imidlertid denne prosessen gjennom en rask avlsakselerator.
Denne teknologien, ubegrenset av jordforhold, plass og klima, regulerer lys- og næringsforhold nøyaktig, og forkorter plantevekstsyklusene betydelig. Kinesiske forskere hevder at avlinger dyrket i vertikale gårder har næringsinnhold som kan sammenlignes med de som dyrkes i tradisjonell jord.
Med kontinuerlige teknologiske fremskritt, engasjerer Kina seg i økende grad i utradisjonelle landbruksaktiviteter på ikke-dyrkbar jord. Landet har også bygget høye grisefarmer på steder som Hubei-provinsen og dyrket ris i saltørkener i Xinjiang, støttet av avansert teknologi.
I august 2023 kunngjorde Xinjiang et teknologisk gjennombrudd innen akvakultur, med suksess i oppdrett av ferskvannsfisk, abalones, reker og kreps i et ørkenkantfiskeri.
Kinas satsing på vertikalt jordbruk betyr et sentralt øyeblikk i globalt landbruk, og tar opp kritiske spørsmål som matsikkerhet, arealbruk og bærekraftig landbrukspraksis. Ettersom nasjonen omfavner avansert teknologi, setter den et eksempel for verden når det gjelder å revolusjonere tradisjonelle landbruksnormer.