Bowery Farming, den nasjonale vertikale oppdrettsgiganten, har inngått en ny avtale med University of Arkansas Agriculture System Division for å støtte forskning på utvikling av spinatvarianter avlet for produksjon. høy kvalitet innendørs og for å trives i Bowerys eksklusive dyrkingssystem.
Forskere ved Arkansas Agricultural Experiment Station, forskningsarmen til Division of Agriculture, utfører forskningen i samarbeid med forskere ved Bowery Research and Development-anlegg. Bowery Farming hevder å være det største vertikale oppdrettsselskapet i USA etter forretningsfotavtrykk.
Newton Kalengamaliro, senior landbruksforsker ved Bowery Farming Inc., og Haizheng Xiong, Ph.D., programassistent ved Arkansas Agricultural Experiment Station
Bowery Farming selger bladgrønt og urter uten plantevernmidler i mer enn 1,100 amerikanske dagligvarebutikker og store e-handelsplattformer, inkludert Walmart og Whole Foods Market. I år lanserte det New York-baserte selskapet to jordbærvarianter, som tilbys i deres Strawberry Discovery Duopack. Bowery Farming utvider også sin geografiske rekkevidde over hele USA med en ny innendørs "smart farm" i Bethlehem, Pennsylvania med robotikk, kunstig intelligens og annen teknologi for å administrere oppdrettssystemer.
Bowery Farming vil snart lansere gårder i metrostasjonene Atlanta og Dallas"Avtalen mellom Bowery Farming og Agriculture Division understreker vår forpliktelse til å forbedre moderne landbruk ved bruk av avanserte avlsteknologier," sa Jean-Francois Meullenet, senior assisterende visepresident for landbruksforskning og direktør for Arkansas Agricultural Experiment Station. "Samarbeid som dette eksemplifiserer den typen offentlig-private forskningspartnerskap Arkansas Agricultural Experiment Station har drevet med i flere tiår som en del av vårt landtilskuddsoppdrag."
Roterende avtale med Bowery Farming støtter evaluering av høytytende avlslinjer og studier som identifiserer genetiske markører i spinat for resistens mot vannbårne patogener, som Pythium, samt andre egenskaper som er gunstige for dyrking av spinat innendørs.
Pythium er et sopplignende patogen som kan forårsake frøplanteråte og avdemping, ødeleggende sykdommer i feltproduksjon og hydroponikk. "I Arkansas er vi veldig gode med spinatprogrammet vårt, som har pågått i over 50 år nå," sa Ainong Shi, førsteamanuensis og grønnsaksoppdretter for hagebruksavdelingen. Shi sa at Agriculture Divisions lange historie og ekspertise innen spinatavl førte til en første kontakt med Bowery Farming i 2020.
Jim Correll, professor emeritus i entomologi og plantepatologi, står bak mye av spinatforskningen med forsøksstasjonen og vil samarbeide med Shi om pytiumresistensprosjektet. Correll har med suksess utviklet en linje med spinat som er motstandsdyktig mot hvitrust i tidligere forskning og har utviklet molekylære markører i spinat med fokus på gener som er motstandsdyktige mot senbryst.
Haizheng Xiong, en programmedarbeider i hagebruksavdelingen som også er en del av Shis team, sa at han valgte lovende spinatlinjer fra laboratorie- og drivhusstudier og deretter fra testplott utendørs før han evaluerte dem for innendørs hydroponikk. I tillegg til sykdomsresistens, er glatt bladtekstur en ønsket egenskap for enklere vask, sa Xiong. Andre ønskede egenskaper inkluderer smak, farge, næringskomponenter, bladform, veksthastighet og utbytte, bemerket Shi.
Mye av forskningen for Xiong og Shi involverer molekylær avl – genetisk kartlegging og genomvalg av forskjellige linjer av spinat og ruccola. Feltstudier er utført ved Milo J. Shult Agricultural Research and Extension Center i Fayetteville og ved Vegetable Research Station nær Kibler. Med informasjon fra laboratorie- og feltstudier håper forskerne å få et mer detaljert genetisk kart over plantene og finne en avstamning som er resistent mot Pythium.
Shi bemerket at molekylær avl inkluderer markørassistert avl og genomisk avl. Denne seleksjonsprosessen regnes ikke som genetisk modifikasjon eller genomredigering og resulterer ikke i genetisk modifiserte organismer (GMO), sa han.
Hydroponiske forsøk
Screening for spinat- og ruccolalinjer i innendørs hydroponiske systemer vil bli utført av Ryan Dickson, assisterende professor i drivhus og kontrollert miljøhagebruk.
"Pythium er en av de viktigste faktorene som begrenser spinatproduksjonen i hydroponics, og målrettet avlsarbeid for Pythium-resistens sammen med bedre ytelse i innendørs dyrkingssystemer er et logisk neste skritt," sa Dickson. "Å identifisere spinat- og ruccola-linjer med ekte Pythium-resistens ville være en stor prestasjon og en game-changer for industrien."
Bowery Farming og Agriculture Division har et rammeverk på plass for å håndtere eventuelle oppfinnelser som følge av denne forskningen.
Dicksons program utfører anvendt forskning for drivhus- og kontrollert miljøindustri, med et spesielt fokus på å forbedre rotsonehelsen for avlinger dyrket hydroponisk og i jordfrie vekstmedier. I tillegg til forskning på å lindre vannbårne sykdommer, som Pythium, utfører Dicksons team forskning relatert til rotsonenærings- og pH-styring, vanning og jordkvalitet. vann, og evaluering av nye overjordiske og bærekraftige vekstmedier.
kilde: https://healthynewsusa.net