Drivhusdyrking av grønnsaker er en av de sterkeste landbrukssektorene i regionen. I 2022 ble det produsert 46 tusen tonn agurker, tomater og grønt i drivhusene i Novosibirsk-regionen, noe som er mye mer enn det som kreves for å forsyne det innenlandske regionale markedet.
«Vår region nådde full selvforsyning med drivhusgrønnsaker for to år siden takket være den aktive byggingen av nye drivhuskomplekser. Nå er det totale arealet for helårsdyrking av drivhusgrønnsaker over 50 hektar. Ifølge resultatene fra 2022 er selvforsyningen til Novosibirsk-regionen med drivhusgrønnsaker anslått til 134 %, sier Evgeny Leshchenko, visestatsminister - landbruksminister i Novosibirsk-regionen.
Bruttohøsten av drivhusgrønnsaker, ifølge foreløpige data, utgjorde 45.9 tusen tonn i 2022 (109.3% av planen), inkludert: agurker - 39.3 tusen tonn, tomater - 4.4 tusen tonn, andre avlinger - 2.2 tusen tonn.
En av de største produsentene av drivhusgrønnsaker i vår region er Sady Giganta landbrukskompleks, det totale arealet av drivhus ved anlegget er over 11 hektar. Takket være moderne teknologier og avvisningen av kjemiske plantevernmidler, er produktene til dette drivhuskomplekset et miljøvennlig og sunt produkt av høy kvalitet.
I 2022 utgjorde bruttohøsten av drivhusgrønnsaker ved anlegget 5.2 tusen tonn, inkludert 4,120 907 tonn agurker og XNUMX tonn tomater.
Grønnsakshagearbeid i "Gardens of the Giant" utføres også - de dyrker gulrøtter, rødbeter, reddiker, så vel som poteter. I 2022 plantet gården 220 hektar poteter, 30 hektar grønnsaker. Et vanningssystem brukes til produksjon av grønnsaker i utmark. Bedriften har sin egen moderne grønnsakslager for 10 tusen tonn produkter.
"For Novosibirsk-regionen er grønnsaksdyrking i åpent felt et ekstremt viktig område, fordi poteter og grønnsaker av "borscht-settet": gulrøtter, rødbeter, kål er nesten de eneste typer landbruksprodukter som regionen vår ennå ikke har nådd seg selv for. -sufficiency, – sa Evgeny Leshchenko. "Mer enn halvparten av etterspørselen må importeres fra andre regioner i landet og nabolandene."
Ifølge ministeren nyter produsenter av grønnsaker og poteter, som andre landbruksprodusenter, den nåværende føderale og regionale statsstøtten under programmet "Utvikling av landbruk og regulering av landbruksprodukter, råvarer og matmarkeder i Novosibirsk-regionen", men for mer aktiv utvikling av denne næringen i regionen vil bli utviklet ytterligere mekanismer for å støtte grønnsaksdyrkere. Statsråden kalte derfor bygging av grønnsaksbutikker den viktigste oppgaven – dette vil hjelpe regionen til å beholde mest mulig volumet av grønnsaker av egen produksjon hele året, og redusere sesongvariasjonens påvirkning på prisnivået på grønnsaker. og poteter.